中文名称：β-环糊精

中文别名：beta-环糊精,B-环糊精; Beta-环状糊精; β-环状糊精; Beta-环糊精; 倍他环糊精、环七糖、环麦芽七糖;

英文名称：β-cyclodextrin

英文别名：FEMA 4028; cycloheptaamylose; Cycloglucans; betadex; CARAWAY;

CAS号：7585-39-9

分子式：C42H70O35

分子量：1134.98000

质量：1134.37000

PSA：554.05000

外观与性状：白色粉末

密度：1.624 g/cm3

熔点：>260oC (dec.)(lit.)

沸点：1578.5oC at 760 mmHg

闪点：908.5oC

稳定性：Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.